產(chǎn)品詳情
真空預(yù)冷機
真空預(yù)冷機不是冷藏設(shè)備,而是leng卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩,可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。真空預(yù)冷機依靠低壓下,水沸點低蒸發(fā)熱量高的特性設(shè)計而成,其主要特點如下:
1. leng卻速度快:20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
2. leng卻均勻:產(chǎn)品表面zi由水汽化帶走自身熱量達到leng卻目的,實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生:真空壞境下,可sha菌或抑制xi菌繁殖,防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應(yīng):有zhi愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。
5. 不受包裝xian制:只要包裝有氣孔,即可均勻leng卻物品。
6. 保鮮度高:可保有食物原有色、香、味,延長貨架期。
7. 自動化程度高:可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機的真空度,并且可遠程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運行和快速解決設(shè)備故障。
8. 高度jing準(zhǔn):配備jing密式數(shù)顯溫度、濕度kong制器,jing確控制真空度及濕度。
9. an全穩(wěn)定:電氣部分采用品牌產(chǎn)品,保證機器工作穩(wěn)定壽命長久,操作an全。


