產(chǎn)品詳情
枸杞(Lycium chinense Miller),又稱寧夏枸杞、中華枸杞等,為茄科枸杞屬多年生木本植物。其枝條細(xì)弱,呈弓狀彎曲或俯垂,顏色為淡灰色;葉片呈卵形;花長在長枝上單生或雙生于葉腋;果實為卵狀漿果,紅色。枸杞花期為6~7月,果期為8~10月。枸杞起源于中國西北地區(qū),尤以寧夏、甘肅、青海等地為主要產(chǎn)區(qū),后來逐漸傳播到全國各地及世界其他地區(qū),多分布于溫帶和亞熱帶地區(qū),中國北方多數(shù)省區(qū)都有栽培,常生于山坡、路旁或村邊。枸杞喜光,喜冷涼氣候,耐寒,抗旱能力較強(qiáng),在干旱荒漠地仍能生長,耐鹽堿,多生長在堿性土和沙質(zhì)壤土上,最適合在土層深厚、肥沃的壤土上栽培,一般通過種子或者扦插繁殖。枸杞是藥食同源的營養(yǎng)型蔬菜和名貴中藥,《本經(jīng)》中記載:“枸杞,主五內(nèi)邪氣,熱衷消渴,周痹風(fēng)濕。久服,堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”。民俗文化中火紅的枸杞是吉祥的象征,是中華民俗文化八大吉祥植物之一。
超錯流膜過濾枸杞的原理
超錯流膜過濾是利用高分子膜材料,基于膜的選擇篩分原理,在壓力作用下,使半溶雜質(zhì)及大分子雜質(zhì)(如蛋白、植物纖維、植物淀粉、植物膠體)被徹底截留。其“錯流運(yùn)行”工藝使得膜層不易堵塞,通過特殊設(shè)計,料液在壓力作用下從超濾膜的一側(cè)流入,膜表面水流與料液流向垂直,這種流動方式可帶走粘附在膜表面的雜質(zhì),從而實現(xiàn)高效的澄清和分離。
超錯流膜過濾枸杞的優(yōu)勢
1、過濾效果好:超濾膜分離是分子級的過濾方式,孔徑均勻,能夠根據(jù)物料中各個成分之間的分子量大小和結(jié)構(gòu)進(jìn)行分離,保留藥材中的小分子有效成分,同時去除無效的高分子雜質(zhì),如膠質(zhì)、大分子蛋白、鞣質(zhì)、纖維等,對枸杞起到精制除雜的作用,使枸杞酒等產(chǎn)品的澄清透光度高,久置不返渾,無“二次沉淀產(chǎn)生”。
2、運(yùn)行穩(wěn)定:錯流式運(yùn)行設(shè)計,無需添加助濾劑,即可解決污染堵塞問題,保證了過濾過程的連續(xù)性和穩(wěn)定性,提高了生產(chǎn)效率。
3、不改變產(chǎn)品特性:純物理過程,無化學(xué)反應(yīng),不改變酒體口感,同時常溫運(yùn)行,不破壞影響酒體風(fēng)味,能夠最大程度地保留枸杞的天然風(fēng)味和營養(yǎng)成分。
4、操作簡便:先進(jìn)的模塊化設(shè)計,過濾材料更換方便,操作簡單,降低了人工操作難度和勞動強(qiáng)度。
5、維護(hù)成本低:膜分離設(shè)備操作運(yùn)行簡單,維修保養(yǎng)方便,自動化程度高,延長了設(shè)備的使用壽命,降低了企業(yè)的運(yùn)營成本。