產(chǎn)品詳情
核桃油加工生產(chǎn)線是一個系統(tǒng)性的工程,(志乾機(jī)械商標(biāo)注冊證號:46140978,實地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械,壹八零 3781 二九五伍)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、預(yù)算和產(chǎn)品定位(如冷榨、熱榨、精煉油)的不同,所需的設(shè)備組合也有很大差異。核桃榨油生產(chǎn)線通常分為壓榨工段和精煉工段,具體設(shè)備配置可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品需求調(diào)整。
核桃油加工設(shè)備工藝流行
帶殼核桃 → 去殼 → 清理篩選 → 破碎/調(diào)質(zhì) → 液壓榨油機(jī)冷榨 → 過濾 → 核桃毛油
↓(可選精煉工段)
核桃毛油 → 脫磷脫酸 → 真空干燥 → 脫色 → 脫臭 → 成品核桃油 → 灌裝
預(yù)處理工段:
篩選機(jī):去除核桃原料中的大小雜質(zhì),如樹葉、沙石、灰塵等。通常使用振動篩或旋轉(zhuǎn)篩。
磁選器:去除鐵釘、螺絲等金屬雜質(zhì),防損壞后續(xù)的破碎和壓榨設(shè)備。
剝殼與殼仁分離設(shè)備(可選但重要):核桃殼會影響出油率和油質(zhì)(產(chǎn)生澀味)。該設(shè)備通過撞擊、擠壓等方式破殼,并通過風(fēng)力或比重將殼與仁分離開。對于追求高品質(zhì)的企業(yè),建議使用。
壓榨工段:
螺旋榨油機(jī):可冷榨也能熱榨。冷榨時溫度≤60℃,能保留核桃油天然維生素 E、不飽和脂肪酸(如 Omega-3/6)等營養(yǎng)成分,出油率可達(dá) 65%-70%。熱榨時出油率會更高些,其工作原理是通過螺旋軸的旋轉(zhuǎn),推動物料在榨膛內(nèi)前進(jìn),同時由于榨膛內(nèi)徑逐漸變小,對物料產(chǎn)生擠壓,使油脂從油料中擠出。螺旋榨油機(jī)自動化程度高、效率高,適合大規(guī)模生產(chǎn) 。
液壓榨油機(jī):屬于靜態(tài)壓榨,壓榨過程中榨膛內(nèi)溫度低。制取的油品沉淀少、濃香清亮、耐儲存,油品質(zhì)量較好,適合小批量搞端油生產(chǎn)。工作時,利用液壓系統(tǒng)產(chǎn)生的壓力,對核桃仁進(jìn)行擠壓出油。相比螺旋榨油機(jī),其具有節(jié)能、省工、維護(hù)便捷等優(yōu)勢。
精煉工段:
脫膠:去除磷脂和膠質(zhì)。
脫酸:去除游離脂肪酸,降低酸價。
脫色:使用白土吸附色素,使油色更清亮。
脫臭:高溫高真空下除去油中的異味物質(zhì)和揮發(fā)物。
加工生產(chǎn)核桃油廠全套機(jī)器,大型連續(xù)式精煉設(shè)備,志乾榨油機(jī)煉油機(jī)
加工生產(chǎn)核桃油廠全套機(jī)器,大型連續(xù)式精煉設(shè)備,志乾榨油機(jī)煉油機(jī)